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PINOT GRIGIO
barbatelle
PINOT GRIGIO
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PINOT GRIGIO

Il vitigno Pinot grigio dà un vino di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso risulta lievemente profumato, fruttato, asciutto, alcolico, morbido, fresco, armonico ed equilibrato. Se vinificato in ramato assume un sapore leggermente amarognolo. Non ha particolare predisposizione a lunghi affinamenti.

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Pagamenti Disponibili
 
Colore acino
Rosato
Epoca di maturazione in Nord Italia
Iª decade di settembre
Epoca di maturazione in Sud Italia
IIIª decade di agosto
Acino
con semi, piccolo, tondo
Sapore
neutra
Grappolo
compatto, piccolo
Utilizzo
vino
Allevamento
pergola, spalliera
Coltivazione in
collina 200-500 mt, pianura e fino a 200 mt slm
Adatta per
vigneti professionali
Resistenza malattie
bassa
Peronospora grappolo
bassa
Peronospora foglie
bassa
Oidio Foglie
bassa
Oidio Grappolo
bassa
Botrite
bassa
Trattamenti fitosanitari
da 6 a più trattamenti a seconda delle condizioni climatiche con prodotti a base di rame e zolfo
Altro
vecchia varietà

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